ゲストはSOWSHIさん。サーフ＆スケート、キャンプ＆フィッシング、音楽にアートまで好む生粋のストリート育ち。その姿は彼のブランド「Captains Helm」に大きく反映され様々な表現力を生み出す。カッコ良いこと、カッコ悪いこと、ナチュラルに判断できるのは生まれ持ったセンスの特権だ。そんなSOWSHIさんは次世代Captains Helmスタイルを以下のように描く。「もう10年以上、ここ千駄ヶ谷でヘッドショップを構えてきましたが、ショップとしてブランドとして新しいことがしたくなりました。構想は無限なので、実現に向けて準備は進めています。ここ千駄ヶ谷を離れて、海や山の自分スタイルに合った各地方を巡る移動式店舗を考えてるんですよね。まだ未定だらけなんで、どんな形で何時何処は謎ですが発信を止める事なく自分らしく展開していこうと思います」と。その長年付き合ってきた千駄ヶ谷のヘッドショップの店頭ガーデンで「アウトドアスパイスほりにし」を使ってBBQを楽しんでみた。

「アウトドアスパイスほりにし」で楽しむSOWSHIさんとのソト飯

• cook 1：
  今回は特別にCaptains Helmのテラスを拝借して、のんびりと時間に縛られず肉や季節の野菜を焼いてみることにした。
• cook 2：
  多忙が重なりSOWSHIさんが病み上がりのため、ここは堀西さん本人がBBQの仕込みに協力。手際の良さに驚かされた。
• cook 3：
  SOWSHIさんが選んだお気に入りの「ほりにし」は燻製風味のブラックラベル。ブラックカラーがまさに彼のイメージ通り！
• cook 4：
  撮影日までにギリギリで体調回復したSOWSHIさん。約束を守る律儀な男気に感謝だ。

当日は体調が悪いにも関わらず店頭に現れたSOWSHIさん。撮影にお付き合いいただきありがとうございました。今後のブランド繁栄を祈っています！

http://www.captainshelm.jp
https://horinishi.jp