子供から大人まで、ダイエットやヘルシーなフードとしても認識されているコーンフレークやシリアル。個人的に大好き！日頃からスイーツ好き（とくに乳製品）な自分が閃いたのは、これを使ったパフェのバイトシーンだった。

さてフレークやシリアルに似たルアーはないか？小さめサイズがメインのエリアトラウト界にございました。ValkeINのポッパータイプのRiola。透明なパフェグラスにコイツを詰め込んで上にはクリームの演出を…。今は真冬、しかしいくら冬でもクリームは溶けやすい。よってシャッターチャンスが短くて不安が隠せない。溶けにくいクリーム…？いろいろ調べて辿り着いたのが「水切りヨーグルト」だった。自宅でプラクティスを重ねた結果、適度なヨーグルトの固さは作成から16時間後の状態だった。これにチョコシロップをイメージした、焼き鳥のタレをかけた。そしてイチゴをイメージして、ValkeINのスプーンのHI BURSTを乗せたら完成！

これを容器に入れて電車移動。吉祥寺の「釣りカフェ」を訪ね撮影させていただきました。今回は気合いの入れ方が半端なかった（笑）。

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